Oi minhas lindonas! Hoje eu tenho uma receitinha muito especial pra vocês que eu fiz aqui em casa. Foi rápido, e ficou uma delícia.
Ingredientes
- 6 batatas médias
- 1 xícara de farinha de trigo
- sal a gosto
- 1 lata de molho de tomate
- 1/2 cebola
- 1colher de sopa de azeite
- 2 tabletes de caldos de carne
- 1/2kg de carne moida
- 1 pacotinho de queijo ralado
Modo de Preparo
- Cozinhe as batatas em água até que estejam macias
- Escorra, descasque-as e passe pelo espremedor ainda quentes
- Vá acrescentando a farinha aos poucos e o sal
- Amasse bem
- Coloque a massa sobre uma mesa enfarinhada e faça rolinhos
- Corte cada rolinho em pedaços de mais ou menos 2cm
- leve ao fogo em uma panela com bastante água temperada com sal,quando a água levantar fervura vá colocando os nhoques na água até eles começarem a subir
- Coloque água fria em uma bacia e coloque o escorredor dentro da mesma,retire os nhoques ja cozidos e coloque-os no escorredor para dar choque térmico
- Repita o processo até toda massa estar cozida
- Escorra bem e coloque o nhoque em um refratário, reserve
- Pique a cebola bem miudinha em uma panela coloque o azeite e frite a cebola,acrescente a carne e os tabletes de caldo de carne
- Mexa bem, quando a carne já estiver cozida acrescente o molho e deixe cozinhar por mais 4min
- Despeje-o sobre o nhoque salpique queijo em cima e leve ao forno para gratinar
- SIRVA QUENTE E BOM APETITE
Vamos ver a baguncinha que aconteceu durante o preparo rsrsrs
Massa pronta agora é só enrolar e cortar.
Filhão sempre ajudando rsrsrs, sóquenão .
Até o maridão veio.
Resultado final com arroz fresquinho. Hummmmmm!!
E aí gostaram?
Se fizer vem me contar!!
Beijokas!
Priscila Nunes
Hummmmmmmmmmm, adorei!!
ResponderExcluirTe adoro, bjks e uma linda semana
Monica Miranda
Blog Fofocas de Beleza
http://fofocasdebeleza.blogspot.com.br/
Obrigada!!
ExcluirBeijão!
Pri, que saudade!
ResponderExcluirNossa, adorei a receita !
Amoooooo Nhoque *---*
Ja anotei sua receitinha , como sempre amei seu post!
nossoblogdemodaa.blogspot.com
Obrigada!!
ExcluirFaz também, vc vai amar.
Beijokas!
Que delícia!!! Já anotei a receita.
ResponderExcluirFlor teu blog é muito legal!!!
Já estou seguindo e acompanhando esse diário!
Beijocas
http://www.espacoemcomum.com.br/
Obrigada minha linda!!
ExcluirBeijão!
Pri, eu amooooooooooooooooo nhoque, principalmente o da mamãe. Adorei as fotos, parabéns pela gravidez.
ResponderExcluirhttp://simpleseagradavel.blogspot.com.br/
Obrigada!!
ExcluirBeijão minha lindona!!
Olá, Deus te abençoe, amiga ficou uma delicia amei, estou com água na boca, amei o seu blog sucesso, já estou te seguindo. Aguardando retribuição. ESTOU CONVIDANDO VOCÊ PARA UM CONCURSO NO MEU BLOG, EU E LOJA TPM OFERTAS, MINHA PARCEIRA, SORTEIO DE UM OCULOS RAY BAN.
ResponderExcluirBlog: http://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com.br
Obrigada, vou lá sim.
ExcluirBeijos!