Eu fiz um vídeo ensinando a fazer um de pasta americana recheado, mas agora vou postar uma receita do tradicional de leite em pó.
A foto é de um dos meus trabalhos. Um tema muito pedido e lindo!! Quem não gosta de MINIONS?!
Receita
Ingredientes:
. 2 xícaras de chá de leite em pó (de preferência o Ninho porque é o menos gorduroso)
. 1 xícara de chá de açúcar de confeiteiro
. leite condensando até dar o ponto ( mais ou menos meia caixinha ou lata)
. corante em gel da cor que vc preferir para o tema do seu docinho.
Preparo:
Coloque em um recipiente o leite em pó e o açúcar. Mexa bem com uma colher para misturar. Aos poucos vá acrescentando o leite condensado até que a massa solte das mãos.
Depois de pronto coloque algumas gostas do corante na cor desejada. Enrole a massa em um plástico filme e deixe por uns 15 minutos para a cor ficar bem viva e para você saber se precisa tingir mais.
Pronto, é só usar sua criatividade e fazer o tema que desejar.
Os detalhes pequenos podem ser feitos com pasta americana ou com a própria massa do docinho.
Coloque em caixinhas ou forminhas de papel e se você precisar fazer com antecedência é só armazenar em um pote plástico fechado ou uma caixa coberta com plástico filme, por até 2 dias.
Obs.: Nunca leve a geladeira, pois ele vai ficar muiiiito duro.
Todos esses docinhos são criações minhas.
Solta essa criatividade e se arrisca. Faz a festa!!
Beijos.
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Beijinhos, Pri