Bolo de banana com calda de pudim.
Massa:* 1 xícara e meia de açúcar,
* 6 bananas fatiadas,
* 4 ovos,
* 3 colheres de manteiga,
* 1 xícara de leite,
* 3 xícaras de farinha de trigo,
* 1 colher de fermento em pó.
Calda:
* 3 xícaras e meia de açúcar.
Preparo:
Bater os ovos, manteiga e açúcar, acrescentar o leite e a farinha aos poucos, juntar o fermento e mexer.
Calda:
Queimar o açúcar até virar caramelo, untar bem o fundo da forma e as laterais com a calda,colocar as bananas e despejar a massa.
Assar por 30 a 40 minutos .
Fica muito bom gente!!!
Beijoss
Priscila Nunes
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Beijinhos, Pri